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先进工艺


先进工艺

 

贝格塔尼羊奶粉加工采用纯湿法工艺。将工艺流程分为:原辅料验收、原辅料暂存脱包、配料、均质、预杀菌、杀菌浓缩、喷雾干燥、流化床二次干燥冷却、筛粉、半成品粉暂存、灌装等十一道主要工序。湿法工艺是将新鲜羊奶直接喷雾干燥加入营养成分制成的,不仅不存在乳粉回溶等中间环节,而且采用多道过滤工序,杜绝安全隐患,充分保证各种营养的均衡。通过巴氏杀菌机对生乳及均质后配料乳进行预杀菌处理,将生乳及均质后配料乳中的微生物进行部分杀灭,杀菌温度100125℃,杀菌时间15s。深井水经净水机净化处理后,要求电导率≤10us/cm,再经臭氧杀菌,暂存于不锈钢储水罐中。使用前,经热交换器加热至40-55℃备用。采用世界一流的生产设备(现代化检验室,高效液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收光谱仪、气质联用仪、原子荧光光谱仪等高精度检验侧设备),让每件产品都严格经过检验合格,保证每件投放市场的产品安全健康。10万级无菌生产车间,采用国内领先的全自动装罐、装箱设备,实现全程无污染,安全又高效。

公司充分利用渭北平原羊奶资源优势和特点,明确企业发展方向和目标,本着对千千万万婴幼儿负责的态度,积极推进羊乳行业的发展,力争建成全国最先进的婴幼儿配方羊乳粉生产线。把更高品质的产品奉献给广大消费者,创造更高的效益回报社会。

 


 
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